ジゾウさんのレビュー：オーダーチーズ・ドットコム「ブリーエキストラ」

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ジゾウさん

ブリーエキストラ

オーダーチーズ・ドットコム

1449円

今回のお取り寄せはオーダーチーズドットコムの中でも人気の高いという「ブリー・エキストラ」。チーズに目がない私はクセがあまりなく気軽に楽しめるブリーチーズももちろん大好物だ。ワクワクしながら待っているとなんとも大きな箱の中に1/4カットのチーズがこぢんまりと収まった状態で届いた。（普通はチーズ１個だけ、なんてオーダーはないのだろう。なぜこのチーズにこのサイズの箱？と思うくらい大きな箱にちょっとびっくり。そして中の商品が動かないように緩衝材がわりの紙が沢山入っていた。）

ブリーには実に多くの種類があり、もちろんそれぞれに脂肪分も違えば味わいも違う。このブリーエキストラは脂肪分60％と高めで塩味もほどほどにあり、そして何より香りがいいのに驚いた。
チーズを食べながら息を鼻から抜くように呼吸すると鼻腔に香りが広がる。白カビの軽いチーズの香りと口の中残る脂肪分の甘みやコクが実にマッチして美味しい。
普段私が食べ慣れているブリーはもう少し脂肪分の低いものなので、それに比べると若干クドイ感はあるのだが、塩分のバランスがよいのでついもうひと口、と手が伸びてしまう。
とはいえ、チーズの苦手な人にもお勧め！というほどクセがないか、というと私には決してそうは思えないので贈り物などにするときには注意したい。

商品に同梱されていた案内には「紅茶やコーヒーにも合います」とあったので早速紅茶と一緒にいただいてみたがこれがなかなかイケる。ティータイムに甘いものではなくチーズをあわせるのも新鮮で楽しい。
夜ならもちろんアルコールを合わせて。日ごろは赤ワインばかり飲んでいる私だが、このチーズになら軽い味わいの白ワインを合わせたいと思う。

味・香りともに申し分のないブリー・エキストラ。
ただ1/4カット（250g）で1,240円という値段は割高感アリ。送料まで考えてしまうと私なら近所の成城石井で他のブリーを探したほうがいいのでは？と思うのも事実。

確かにおいしいチーズだが、このコストで買おうかと思うほどではないというのが率直な感想。そのため厳しいようだが総合的には「とても満足」とまでは言えない。

ブリーエキストラ：総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん

（2006-04-18）

オーダーチーズ・ドットコム「ブリーエキストラ」を

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