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北海道トンデンファーム 石狩川ベーコンの写真
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満足度10点
商品名
石狩川ベーコン
ショップ名
北海道トンデンファーム
価格
1470円
 私は、ここトンデンファームでのお取り寄せは以前より時々利用しています。用途は大抵実家への贈答用です。どっちの料理ショーなどでも取り上げられた、このお店の「石狩川ベーコン」はネット世界に住む主婦達の間ではかなり有名なベーコンではないでしょうか。そして、あちこちで「美味しい」との賞賛の声が上がっているのを目にします。

 このベーコン、噂通り相当美味しい。
なんと言ってもこのスモークの効いた香ばしい香りは他のベーコンでは味わったことがありません。フライパンで両面サッと焼いて、まずはそのまま食べる。最初に溶けた脂の美味しい事!噛みしめる毎にジュ〜〜っと脂の旨みが口の中に広がります。パンと一緒に食べても美味しいし、ご飯のおかずにも良く合うのですが、あまりの美味しさにパクパクとベーコンばかり食べてしまいます。スモークの香りがしっかりとするので、たっぷりの野菜や、マヨネーズ、マスタードと共にバゲットに挟んでも非常に存在感のある美味しいサンドウィッチに仕上がります。普段スーパーで買うベーコンとの味の違いは歴然ですからお客様をおもてなしする時の食材としては最高に良いと思います。ビールのつまみならさっと両面焼いてブラックペッパーを振り掛けるだけで最高のおつまみの出来上がり。短冊に切ったベーコンを焼いて、出過ぎた脂を少し拭き取りレモン汁を振りかけ、ドレッシング代わりに野菜にかければ旨みのあるサラダが出来上がる。ハム・ベーコンと言った類が好きな人には是非一度食べて頂きたい、絶品と言える一品です。
 
 美味しさに関しては言う事無しの石狩川ベーコンですが、ただ、お値段はそれなりに高いです。400gで1,470円、送料は998円。主婦の目線で考えれば目が飛び出す様な金額。でも、キンキンに冷えたビールとこのベーコンは最高!と私の夫もこのベーコンには目がありません。夏の暑い日にこのセットを差し出せば、私の株は一気に急上昇します^^。私はお酒が飲めまない下戸ですが、ビールが無くともこのベーコン大好きです。

 サイトの方では常時色々なセール企画等を開催していて、時々凄く太っ腹な企画もあります。送料込のお試しセット等も多種ありますので、その様な商品と組み合わせて買う事によって少しお値打ちにする事も出来ます。ちなみに大手スーパーなどでは取り扱っているお店もありますので、送料がネック・・・と思われる方は一度近くを探してみると良いかも知れません、置いてあるかもしれませんよ。

石狩川ベーコン : 総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん

(2006-05-13)
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