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グリーンパックス館 川中島納豆の写真
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満足度7点
商品名
川中島納豆
ショップ名
グリーンパックス館
価格
3000円 (送料無料)
ひとくちに納豆といっても最近ではさまざまな種類のものがスーパーなどの店頭に並べられている。カルシウム強化・におわない・黒酢入り・etc。消費者の嗜好に合わせて納豆業界も日々新商品を開発しているようだ。
ところがそんな中添加物を一切加えず素材の味にこだわったシンプルな納豆がある、しかも全国賞納豆鑑評会とやらで第一位に輝いたというのだから試さずにはいられない。
今回はそんな品評会お墨付きの「川中島納豆」をお取り寄せした。

件の商品は90gが一つのパッケージ、1箱に10パッケージ入りで届いた。計900gは納豆としては結構な量だ。
まず消費期限内に全部食べられるかな?と確認したところ冷蔵で10日(冷凍なら60日ほど)保存できるということだったのでこれなら大丈夫。日ごろ買う納豆より消費期限が幾分長いようなのでこれなら食べる前に冷蔵庫の中でダメにしてしまうという危険も少ない。
そして印象的だったのがなんといってもパッケージ。よくある発砲トレーやカップではなく、薄く紙状に削った木で納豆を包んでいる。
納豆の発砲トレーはリサイクルもできず非常にやっかいに思っていたのでこのパッケージは嬉しい限り。納豆に紙のイヤなにおいがつくこともなく新鮮な味を保てているように思った。

納豆自体は粒がとても大きく、歯ごたえもしっかりしているので納豆を食べているというより大豆を食べている、という感じがした。
しっかり噛むと大豆の淡い甘さもあり、臭みも少ないのでこれだけで一品の料理としても楽しめる。
私はいろいろアレンジするよりご飯にかけて食べる一般的な納豆の食べ方がすきなので、しっかり糸がひくまでかき混ぜて、卵、葱、だし醤油を加えた。大豆の粒が大きいためか器にもってもサマになる。クセやにおいはそれほど強くないが納豆の苦味はそれなりにあるのでそこは好き嫌いが分かれるところ。普通の納豆に比べて衝撃をうけるほど特徴的とはいいがたいが、しっかりとした歯ごたえや大豆らしい味わいは素直に「おいしい」と思った。

味やパッケージについては満足のいくものではあるものの、ネックとなるのが料金。
10パック入りで3,000円(送料込)というのは納豆としてはかなり高め。日ごろ3パック100円程度の納豆を食べている身には1パックあたり90gと大きめサイズとはいえ300円もするのは「高級納豆」とちょっと購入をためらうところだ。

デイリーに使うには少し高いものの、プレゼントでいただいたら嬉しい。コストの面が気になって点数はちょっと辛めになったが、納豆好きの私は味には満足している。

川中島納豆 : 総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん

(2006-05-22)
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