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グリーンパックス館 川中島納豆の写真
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満足度3点
商品名
川中島納豆
ショップ名
グリーンパックス館
価格
3000円 (送料無料)
 納豆と言えば、体に良い日本の代表的な加工食品として定着していますよね。しかも低価格、我が家でも毎日の食卓に欠かした事がありませんが、今回の「川中島納豆」は10個(1個は90g入り)セット 税・送料込で3,000円 と言う高級納豆。普通の納豆とどこが違うのか、味わってみたいと思います。

 商品のパッケージは、力強い毛筆書体で商品名が書かれており、市販の納豆とは一味違う風体です。外包みを開くと、昔懐かしい薄板に挟まれた大粒の納豆。第一印象は「デカっ!」。余談ですが、昔はお肉やお刺身なんかもこう言う経木に乗せられていましたが、今ではむしろコストがかかるのでしょうか、こういう包装は見なくなりました。経木の包装を思わず懐かしみながら、まずはそのまま数粒程頂いてみる事に・・・。納豆独特の臭みは強くなく、豆の味をちゃんと感じられる。粘りは強い方か。臭みが少ない分食べ易くはありますが、今まで食べていた納豆と劇的な味の変化があるとは思いませんでした。素朴な味わいですし、大変大粒の納豆なので、豆本来の食感と味は楽しめますが、ひきわりや小粒好みの方には向かないと思います。
 ただ、食べ方の趣向を少し変えるとこの納豆の素材を生かして美味しく頂けます。私は納豆への愛着は「普通」ですが、サイトに紹介されていた「塩」で食べる方法を少しアレンジして「新鮮な小口ネギと少々の和辛子、そして塩」で食べてみたのですが、この食べ方には「おお!」と思いましたねぇ。納豆を塩で食べたのは初めてでしたのでとても新鮮だったのですが、大粒で素朴なこの納豆に良く合う食べ方だと思いました。更に旨い塩なら言う事無し。日本酒をやる人には酒の肴として他の大粒納豆でもお試しアレ。

 全国納豆鑑評会で「最優秀 農林水産大臣賞」を受賞する等、評価の実績もある納豆ではありますが、その様な経歴はあえて視野に入れず私個人の感想を述べてみました。大の納豆好き、又は納豆通を名乗る方であれば一度は食べたい納豆だと思いますが、「納豆嫌いな人でも食べられる」と言う物ではないと思います。そして、タレと辛子が付いていないのもちょっと残念です。ご飯に乗せて食べる時はやっぱりタレで頂きたい。普通の醤油では納豆の本来の味が壊れてしまうのでやはりこだわりの納豆であればなおの事「その納豆に合うタレ」で食べたいなと思いました。

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(2006-05-22)
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