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オージェ コーヒー豆お試しセットBの写真
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満足度8点
商品名
コーヒー豆お試しセットB
ショップ名
オージェ
価格
1100円
普段から一日に何杯もコーヒーを飲み、いろいろなお店のコーヒー豆を試している私。
夫も私に負けず劣らず…いや、私以上のコーヒー党で、デロンギのエスプレッソマシンを使ってカプチーノを淹れたり、コーヒーの淹れ方の本を読むことを趣味にしているほど。
わが家にとってコーヒーは、もはやお米同様に切らすことのできないものとなっています。

そんな私たちですから、今回のお取り寄せがコーヒーと聞き、わくわくしながら到着を待っていました。
このコーヒーは、福岡に実店舗を置くフレッシュコーヒーロースター「オージェ」の初回限定お試しセットB。価格は、3種類の豆が各100gずつ入って、1,100円(税込、送料別)です。
このお試しセットは、ネット上には豆の種類が明記されておらず、「軽め」「コク」「中くらい」の3タイプからひとつづつセレクトしてお届けします、と書かれていました。

メール便で届いた商品は、「プレミアム」「クリスタルマウンテン」「東ティモール」の3種類。
同封されていた紙によると、それぞれの豆の特徴は以下の通りです。

・ 「プレミアム」: トップクオリティブレンド、すべてのコーヒー愛好家に。焙煎:中深
・ 「クリスタルマウンテン」: キューバ産、干草の香り、軽い味わい。焙煎:浅
・ 「東ティモール」: レテフォフォ村 やわらかい香り、しっかりとした味わい。焙煎:浅中

このお試しセットは、「豆」か「挽き」かを選べるのですが、私は挽き立ての香りを楽しみたかったので、「豆」を選択。さっそくグラインダーで豆を挽き、コーヒーを淹れてみました。
ペーパーフィルターに入れたコーヒーの粉に、お湯を少し注いで蒸らし、そのあとゆっくりとお湯を注ぎ足していくと、コーヒーの粉がモコモコと膨らみ、もりあがっていきます。
きっと、鮮度のよい、焙煎したての豆だからなのでしょうね。
コーヒーが落ちるのを待っている間、あたりに漂う香りもたまらなく良いです。

3種類の豆はそれぞれに個性が違っていて、飲み比べが楽しめました。
私と夫が飲んでみて感じたことを簡単に書きますね。

  ■「プレミアム」
  濃くて美味しい。苦味が強めで、酸味が少ない。今回の3種類の中で一番好み。
  しっかりとした味わいなのでカフェオレにもよく合う。香りもすごく良かった!

  ■ 「クリスタルマウンテン」
   スッキリと軽いが、酸味が強く、あまり好みではなかった。ガバガバとコーヒーを
  飲みたい人には向きそう。カフェオレにすると味がぼやけてしまう気がする。

  ■ 「東ティモール」
  浅中焙煎とは思えないくらいのコクの強さで、雑味が少ない。口当たりはあっさりと
  した感じだが、軽すぎないのがいい。飲んだあと、口の中がさっぱりと感じた。

ごく個人的なことを言えば、私は「苦味とコクが強く、焙煎は深めのほうが好み。酸味が強いのは好きではない。」という自分の好みを把握しているので、このような3種類よりも、「苦味とコクが強く、焙煎は深め」の中で3種類チョイスできたほうが嬉しかったですね。

このお試しセットは、「軽め」「コク」「中くらい」と、傾向の異なる3種類のコーヒー豆がセットになっているので、自分がどんなコーヒーを好きなのかよくわからない人や、いろんな傾向の豆を試して、今後買う豆の種類を決めたいという人にはぴったりのセットだと思います。

コーヒー豆お試しセットB : 総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん

(2006-06-14)
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