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能登屋 練り物詰め合わせ「招」の写真
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満足度9点
商品名
練り物詰め合わせ「招」
ショップ名
能登屋
価格
3045円
 私の住む所は古くから竹輪を名産としている老舗のお店がありますので、魚の練り製品には幼い頃から馴染みがあります。野菜や桜エビの入った揚げはんぺんは本当においしですよね。さてさて、今回のお取り寄せは能登屋さんの練り物「招(まねき)」です。私が幼い頃から慣れ親しんだはんぺんや竹輪と比べてどうかな?

 当然ですがクール便で届きます。荷物を受け取ってズシリと重みのある箱。
「こりゃ、食べ応えがありそうだわ」
賞味期限を確かめる。夏場(6月7月8月)は出来れば3日でと言う事だから早速晩ご飯にと言いたい所だけど、外出の予定があるので、夜夫の晩酌のツマミに出そう。などと考えながらいそいそと冷蔵庫に仕舞った。
 そして、晩酌タイム。箱を開けると中にはこんがりとキツネ色に揚げられたさつま揚げがぎっしり。迫力すら感じます。美味しそうなキツネ色の中には紅しょうがの赤や、枝豆の緑、紫蘇の緑やエビのシッポが見え隠れしていて本当に美味しそう!思わず、
「わ〜〜〜!」
と、言葉が出ましたよ。適当に数種類選んで、魚焼グリルに入れて、弱火で5分ほど炙りました。焼いている時間待ちきれずに箱の中の枝豆のゴロゴロ入った白いさつま揚げを台所で生のまま、かぶっ!
「う〜〜〜〜ん、こりゃ美味しい!」
早く食べたい!ワサビ醤油や、生姜醤油や、柚子胡椒などを用意して、グリルの中を覗く。いい感じに表面がプックリして、菜箸でつまむと香ばしく焼けてカサカサと音がしました。

しそ巻き、大エビ、チーズ巻き、枝豆巻きなど色々な種類のさつま揚げが入っていましたが、私が驚いたのはチーズ巻きです。楕円型でお腹がプックリと膨れた姿を見た時はうずら卵かな?と思って取ったのですが、中から現われたのはたっぷりのチーズ!さつま揚げとチーズの組み合わせは意外だったのですが、チーズが大好きな私は「やった」と嬉しくなって柚子胡椒と醤油をつけて頂きました。生で食べるよりもこんがりと焼いて揚げたてを再現して食べた方が美味しいです。少しの醤油に生姜やワサビや柚子胡椒を添えて頂きましたが、適度なもっちり感があり美味しかったです。

今回取寄せた「招」は、しそ巻き、大エビ、チーズ巻き、枝豆巻きなど8種類の味のさつま揚げが2〜3個づつ詰め合わせてあり、かなりのボリュームがあるのですが、お値段は税込3,045円と思いの他お安いのではないか?と感じました。とても丁寧に作られている品物である事を感じますし、味も美味しいのでかなり満足。。これなら贈り物にしても喜ばれるのでないかと思いました。ただ、魚の練り製品ですので賞味期限は短いですし、賞味期限内であっても鮮度はどんどん落ちて行くと思いますので、贈る場合は先様に予め品物が届く旨を伝えておいた方がよいかもしれません。

練り物詰め合わせ「招」 : 総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん

(2006-07-03)
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