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☆☆☆☆
☆☆☆以下
レビュアー別 :
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ピザハウスロッソ スペシャルミックスPIZZAの写真
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満足度6点
商品名
スペシャルミックスPIZZA
ショップ名
ピザハウスロッソ
価格
714円
 私が初めて本格的なピザを食べたのは、高校生になってからでした。土曜日の放課後、駅前で友達とランチをするのが好きで、中でも好きだったお店はピザ屋さん(今風に言うとピッツェリアと言うのかしら?)。当時としては珍しいオープンキッチンで、ガラス越しの厨房の中では調理師が小さなピザ生地を空中に、投げては伸ばし、投げては伸ばし、を繰り返していた。小さくて厚みのあった生地が投げられる度にどんどん広がり、薄く、大きくなるのを見ながら、ピザを頬張り、友達とのおしゃべりに花が咲いた。美味しかったな〜、あの店のピザ。

 前置きが長くなりましたが、今回の「ピザハウスロッソのSpecial MIX PIZZA」。一口食べた時、ふとあの時のピザの味を思い出しました。冷凍状態で届くと言う事でしたので、「え〜?冷凍ピザかぁ、美味しいのかな?」と懸念をしていましたが思った以上に美味しかったです。チーズが特に美味しくて、宅配のピザよりも美味しいと私は思いました。トマトソースも比較的酸味を残した味付けで私好み。一口食べると口の中でチーズとジューシーなトマトソースが絡み合いとっても美味しい。そして調理が簡単なのも良いですね。一緒に入っていたチラシの指示通りに、しっかり解凍してから魚焼きグリルで焼いたのですが、良い具合に焼き上がりました。ただちょっと残念なのはトッピングのトマトやバジルのフレッシュ感が冷凍なので損なわれている様な気がしてしまいました。あともう一つは生地。生地はソフトタイプとクリスピータイプと選択出来るのですが、私が今回食べたのはソフトタイプの生地。比較的しっかり焼いたつもりでしたが、なんと言うのでしょうか、モチモチし過ぎて重いと言う感じ。ソフトタイプの生地でもある程度のサクサク感が欲しいと私は思いました。ただ焼きについては調理の出来不出来に個人差もありますからから、私の焼き方がマズかったと言う可能性はあります。もっと焼いた方が良かったのかもしれません。チーズ無しで耳の部分だけを食べるのが厳しくて、耳の部分だけちょっと残してしまいました。クリスピータイプを選択していたら又ちょっと違ったかもしれませんね。

 そんな事も含めて、全体的な評価としては、宅配には負けない味だけど、専門店にはちょっとかなわない味、と言った所でしょうか。6点と言う満足度の評価はちょっと渋めですが、私が感じた「フレッシュ感の少なさ」に関しては自分でトマトやバジルなどを、後のせすれば解決出来そうな問題ではあります。ベースのピザはとても美味しかったので、トマトやバジル等のトッピングを自分ですればかなり美味しいピザが出来そうです。このピザの場合焼くのは自分ですから、ほんの少し調理の手間は掛かりますが、自分でトッピングの工夫が出来ると言う点はとっても良いですね。冷凍庫に常備して小腹が空いた時などのおやつにはとっても良いのではないかと思いました。
サイトの方を覗くと「宅配ピザを1回頼んだつもりでいかがですか?」と書かれていましたが、月替わりのセット商品や初めての人限定のセットなど送料を入れても宅配ピザと変わらない程度の値段の物もありますのでお試しする価値はあります。

スペシャルミックスPIZZA : 総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん

(2006-07-20)
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