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のーすもーる・北海道の森 利尻島産ムラサキウニ

のーすもーる・北海道の森 利尻島産ムラサキウニの写真
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商品名
利尻島産ムラサキウニ
ショップ名
のーすもーる・北海道の森
価格
1800円
満足度 : 星3つ  宅配分類
サイズ : 100g
賞味期限 : -

利尻島産の生ウニ。高級食材として知られる「蝦夷バフンウニ」ではなく、浜の漁師さん達がバフンウニよりも美味しいと言う「ムラサキウニ」のお取り寄せです。6月〜8月限定。

ayanさんの似顔絵 ayanさん
満足度5点

のーすもーる・北海道の森 利尻島産ムラサキウニの写真 (撮影:ayanさん)

今回のレビュー商品が「うに」だと聞いて、ちょっとドキッとした私。実は、私はうにがあまり好きではありません。というより、昔、誤って古くなったウニを食べてしまったことがあり、そのときの匂いが強烈で、以来食べず嫌いになってしまったという感じです。レビューを書くにあたって、「ちゃんと食べられるかな?」という ...
ジゾウさんの似顔絵 ジゾウさん
満足度7点

のーすもーる・北海道の森 利尻島産ムラサキウニの写真 (撮影:ジゾウさん)

ウニは大好きな私だが、自宅でウニを食べるということはなかなかない。多くの人がそうであるように、スーパーで売られているようなウニは高い上に鮮度が悪そうでとても買う気になれないのだ。なのでウニを食べるのはもっぱらお寿司屋さんということになるのだけれど、これもあたりはずれが結構ある。時に臭みの強いウニに出 ...
DECOさんの似顔絵 DECOさん
満足度7点

のーすもーる・北海道の森 利尻島産ムラサキウニの写真 (撮影:DECOさん)

 ウニと言えば蝦夷バフンウニがまず頭に浮かぶ私ですが、今回のお取り寄せ「ムラサキウニ」はバフンウニよりもあっさりとした甘味が自慢のウニと言う事です。産地は利尻島。  今回のウニのお取り寄せを待つ間、私は以前、北海道を旅した時の事を思い出していました。積丹の食堂、釧路の市場、そして利尻島のウニも旅館の ...
(2006-08-25)
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