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丹波の黒太郎　丹波黒枝豆（晩生種）

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丹波黒枝豆（晩生種） 丹波の黒太郎 2835円 満足度 ： 　 サイズ ： サヤ1.4kg以上 賞味期限 ： -

「幻の枝豆」と呼ばれる丹波の黒枝豆。1年でたった7〜10日程度の期間（10月頃）しか出荷されない「晩生種」は、6月下旬〜8月にかけて市場に出回る「早生黒」と比べて格段に旨み・甘みが増しています。

ayanさん 今年の8月に、TORICOで「丹波黒大豆の枝豆」を取り寄せてレビューを書きましたが、そのときに取り寄せたのはいわゆる「早生黒」と呼ばれる黒大豆で、普段食べなれている枝豆と比べて大差なくガッカリ・・・。そして、レビューの文末に、「願わくば、いつか10月に収穫されるという、秋の黒大豆の枝豆を食べてみたい ... [ 続きを読む ]

ジゾウさん しっかりと実のなった枝つきの枝豆が届いた。幻の枝豆といわれる丹波黒大豆だ。TORICOでは以前にも黒枝豆を取り寄せたことがあるが、あれは早生黒と呼ばれるものらしく出荷時期が少し早い（6月下旬〜8月）。対して今回とりよせた黒枝豆は晩生種で10月ごろに出荷される種類にあたる。この丹波黒大豆は非常に出荷時 ... [ 続きを読む ]

DECOさん 　この枝豆うまい！前回、黒豆の枝豆の時は、「美味しんぼ」の14巻（ビールと枝豆）に取り上げられた「あの豆」か？！と、かなり期待をしたのですが、実際食べてみると、「え？こんなもん？コレ、本当に美味しんぼ？」と、正直腰を折られた感があり、枝豆として美味しい品でありながらも3点と言う低い点数をつけました。 ... [ 続きを読む ]