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百万遍かぎや政秋　黄檗（おうばく）

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黄檗（おうばく） 百万遍かぎや政秋 1050円 満足度 ： 　 サイズ ： 44枚入 賞味期限 ： 常温で10日間

大正9年創業（本家は元禄9年創業）という歴史ある和菓子屋さん「かぎや政秋」で作られている黄檗（おうばく）は粟羊羹に豆の粉をまぶした珍しいお菓子です。

ayanさん 今回のお取り寄せは、京都にある「百万遍　かぎや」の銘菓、『黄檗』（おうばく）。粟羊羹に豆の粉をまぶした珍しいお菓子です。普通、ようかんというと、長方形の棒状のものが多いと思うのですが、この黄檗は三角形の薄いようかんで、あらかじめカットされた状態で箱に収まっていました。カットされているといっても、八つ ... [ 続きを読む ]

ジゾウさん 京都の御菓子司「かぎや政秋」からお取り寄せしたのは「黄檗」という珍しいお菓子。私はこのお菓子の読み方さえもわからなかったのだが、これで「おうばく」と読むらしい。ショップサイトに「唐菓の古風を残した素朴なお菓子」とかかれているとおりなんとも昔風なシンプルなお菓子だ。見た目はやや目の粗い羊羹で黄色くテカ ... [ 続きを読む ]

DECOさん 　百万遍「かぎや政秋」は京の御菓子司。創業元禄9年と言う、由緒正しきこのお店は、京都では老舗中の老舗であります。その「かぎや政秋」の代表銘菓「ときわ木」と並ぶ今回のお取り寄せは「黄檗」（おうばく）です。　粟粉で作られた羊羹で、色は淡い黄色です。きな粉にまぶして召し上がれ、との事でしたが、まずはそのま ... [ 続きを読む ]