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目的別 ： ・ センスの良いお取り寄せ ・ こっそり１人で楽しみたい ・ お招きした友達をうならせる ・ 若い人向けの贈り物 ・ 年配の方向けの贈り物 ・ ホームパーティー向き ・ アルコールと一緒に
満足度別 ： ・  ・  ・  以下
野菜、果物、米 |
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もしかしたら私だけかもしれませんが、値段の安いものは「あまりおいしくないのかな？」という気がしてしまいますし、かといって値段の高いものは「この金額を出しても惜しくないほどおいしいんだろうか」と不安になってしまうんですよ。 今回取り寄せた「グルメ家シーオン」のロイヤルマンゴーは、タイ政府から唯一表彰されたマンゴー作りの名人・マノップさんが栽培した、最高品種「ナムドクマイ種」のマンゴー。 しかも、ただ最高品種であるというだけでなく、より美味しいマンゴーを作るために、通常一枝に十数個と成るマンゴーの実を切り落とし、たったひとつだけを残してその実に栄養と美味しさを濃縮させる、というのですから徹底しています。 通常、マンゴーは開花から約125日で収穫されるそうなのですが、この期間が長くなると、より栄養価も高く、美味しくなるのだそう。グルメ家シーオンでは、特殊な袋をマンゴーにかぶせ、140日以上じっくりと時間をかけ、樹上で熟成度を高めているということです。 収穫されたマンゴーは、すべて光糖度センサーによるチェックを受け、「糖度17度以上」という基準を超えるものだけが選ばれ、日本に空輸されて、私たちのもとへ届くわけです。 （これなら、「ハズレ」が届く可能性はゼロに近いといってもいいでしょう。） ・・・正直、パンフレットの説明文を読んで、「こりゃあ、相当高い値段になっても仕方がないマンゴーだなぁ」と感じました。だって、あまりにも手間と時間がかかっていますもの。 ところが、今回取り寄せたマンゴーは、初めての方向けの初回特別セットということで、 300g以上のマンゴーが2玉入って、送料込・税込で1,980円というお手ごろな価格。 くだもの1個が1,000円と聞くと、たしかに高級フルーツになるのでしょうが、このマンゴーならそれもアリ、と思わせてくれるマンゴーなのです。 きれいな黄色のロイヤルマンゴーは、皮を剥く前からよい香りが漂っており、手に持つと、そのずっしりとした重量感に期待が高まります。マンゴーの実の中央には、平べったくて大きな種が入っているので、それを避けるようにして削ぎ切りにしました。切っているそばから、その豊かな香りと、たっぷりとした汁気に食欲が刺激されます。 花のようにパッと開く切り方をし、スプーンで口に運ぶと、その味の濃さに驚きました。 本当にみずみずしくて、甘く、なめらか。想像以上のおいしさです。ただ甘いだけでなく、酸味もしっかりとあって、味のバランスがとてもいいのです。 くだものに対してこんな表現は変かもしれませんが、非常に「完成度の高いフルーツ」だという印象を受けました。食べ終わった後までも、うっとりとした余韻が続くようなマンゴー。 いっしょに食べていた夫も、「これはおいしいなぁ〜！」と感激していました。 筋張ったところもなく、とても舌触りがなめらかなマンゴーですが、ただひとつ気になったのは、食べたときに微かに舌の上に感じるピリピリ感。酸味の強いキウイフルーツなどを食べたときのあの感じに似ています。これは、マンゴーがウルシ科のくだものである、というのが理由ですが、反応には個人差があるそうなので、ウルシにかぶれやすい人は注意が必要かもしれません。（ギフトに送るときはちょっと注意が必要かもしれませんね。） グルメ家シーオンのロイヤルマンゴーは、（初回限定セット以外は）特別安いわけではありませんが、その金額を出すだけの価値があるおいしいマンゴーです。マンゴー好きな人、おいしいマンゴーを食べてみたいという人には、おすすめできるお店だと思います。 ロイヤルマンゴー ： 総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん （2007-02-02）
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