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オーボンヴュータン プチフールドゥミセック(大)の写真
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満足度8点
商品名
プチフールドゥミセック(大)
ショップ名
オーボンヴュータン
価格
1575円
フランス菓子店としては大変に有名なオーボンビュータン。
今回お取り寄せの「プチフールドゥミセック」が届いた日に我家にたまたま遊びにきていた友人も箱を見るなり「オーボンビュータンね」とすかさずチェック。
やはり女性の間ではずいぶん人気を博しているようだ。

プチフールドゥミセックは色とりどりの小さな半生菓子(クッキーのような焼き菓子ではなくマドレーヌのような柔らかいお菓子)が詰めあわされたケーキセット。
直径5cmほどの小さなカップの中の趣向をこらした小さなケーキは、「どれから食べよう〜でも食べるのももったいない〜」と思わせるほど実にかわいらしい。この美しさは自宅用というよりは贈答用に向いているかな。
9種類18個のお菓子はナッツが入っていたりパイ生地で作られていたりと小さいながらもひとつひとつが完成されていてうっとりしてしまう。
白い生地や赤いチェリー、砂糖をまぶしたものなど目で見て楽しむことも計算されているようだ。
味はどれも甘く洋酒がとてもよく効いている。砂糖の甘さに洋酒の甘さが加わって私にはとにかくどれもこれも非常に甘く感じた。一口ほおばるごとにお菓子の生地のなかから甘味がジュワっと出てくるよう。
ひとつひとつのケーキはとても小さく、ポイっと口に放り込んでしまえるサイズなので紅茶片手につい手が伸びてしまうのだが、小さいからといって侮ってはならない。
しっとりと洋酒の効いたプチケーキは一つでも十分に満足できる味でその甘さも手伝ってそれほど沢山は食べられないのだ。
そして何より見た目の華やかさが実際の味をさらにひきあげているように感じた。
ただ洋菓子党ではない私には甘すぎて食べているうちに味がとても単調に感じてしまったのも事実。食べているときには香りもよく満足していたのだが食べ終わってみると以外に印象が薄くて・・・。その辺りが満足度を下げたポイントかな。
洋酒が効いたお菓子なのでその点でも人によって好き嫌いがあるかもしれない。

とはいえ、女性は味もさることながら見た目の美しいスイーツが大好き。我家の夫はときにドーナツやケーキを会社帰りに買ってくることがあるのだが、たまにこんな大人の上品なスイーツを買ってきてくれば彼の株もぐっとあがるに違いない。
華やかな割に値段もお手ごろなので友人宅へのちょっとした贈り物などにも使えそうだ。

プチフールドゥミセック(大) : 総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん

(2007-03-23)
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