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ナッツルカフェ 力の実の写真
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満足度5点
商品名
力の実
ショップ名
ナッツルカフェ
価格
1187円
透明なシンプルなケースにぎっしりと詰まったかカラフルな種。
今回はいつもと少し趣向を変えて『力の実』というドライフルーツや種の詰め合わせをお取り寄せしてみた。

『力の実』の正体は「松の実」「ブルーベリー」「クコの実」「ひまわりの種」「かぼちゃの種」5つの実だ。それぞれ健康によいとされる成分がたっぷりつまっているらしい。
殻をむかれた松の実はツルリと白く、カリっとした歯ごたえがありながら口の中ですっと溶けていくような滑らかさがある。表面についた塩が松の実の脂の強さを中和しているのかな?口の中に入れたときのくどさが少し和らいでいるように感じる。
松の実には老化を防ぐビタミンとして知られるビタミンEが豊富とのこと、私も一生懸命食べてしまった。

ブルーベリーは小さなレーズンのようだが、味はレーズンほど甘くない。赤いクコの実はブルーベリーの倍くらいの大きさで、このふたつの実はむにゅっとした半生な歯ごたえ。
レーズンは目に、クコの実は肝臓に効くらしい。
ひまわりの種とかぼちゃの種は色が少し似ているのだが大きさはずいぶん違う。かぼちゃの種はひまわりの種よりふたわり、みまわり大きい。かぼちゃの種は中が少し空洞になっているようでカリカリと大変に香ばしい。一方ひまわりの種はやはり香ばしいのだが中身は松の実のように脂分が多く少しだけトロっとした感じがする。それぞれに疲労回復や貧血予防など多くの効用があるようだ。

そのままポリポリと食べてももちろんおいしいのだが、パンに混ぜ込んでナッツパン風にしたり、サラダのトッピングにつかったりと料理のアレンジもきく。
クコの実の赤い色が綺麗なので料理に使うと、健康にもよい上に見た目も華やかになって重宝した。

ただ、最初は物珍しさも手伝ってチョコチョコとつまんでいたのだけれど、やはり松の実やひまわりの種の脂の多さに飽きがきてしまい、徐々に食指が動かなくなり・・。
添加物も食塩・砂糖・植物油だけ、そして健康によい成分がたっぷり詰まっている実であることは認めるものの、残念ながら私の食生活には上手く取り込めそうにもない。

力の実 : 総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん

(2007-05-10)
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