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満足度別 ： ・  ・  ・  以下
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ほうじ茶と言うと、普通は日常的に飲む慣れ親しまれた庶民的なお茶と言うイメージが強いのですが、このお茶はなんとも高貴な香り高いお茶です。リーフレットには「芳ばしさと澄みきった味」と表現してありましたが、まさにスッキリと澄み渡るような飲み口のお茶です。清々しいと言う表現もぴったりです。それもその筈、「献上加賀棒茶」は昭和58年に、昭和天皇に献上されたお茶だそうで、丸八製茶ではこの献上茶を作る為に、大変な努力をし、良い素材を探し求めて東奔西走したそうです。由緒正しきお茶なのです。 と、前置きはこの位で・・・。 昭和天皇に献上された上等なお茶である事を知って飲んだが故に旨いのか？ いいえ！この棒茶はおいしいですよ。本当に気分をリフレッシュしてくれる様な香りがします。茶葉の量にもよるのでしょうが、水色は濃くなく25秒浸出して湯呑みに注ぐとあれ？薄かったかな？と思う様な淡い琥珀色。だけど香りはしっかりと立って味もちゃんと出ていました。ほうじ茶の独特な香ばしい香りなのですが、この棒茶のそれは本当にすっきりとした香り。特に一番茶！香りと味に深みがあります。しっかり目に茶葉を使って淹れると濃い目に出ますが、決して苦く無い。玉露の様に強い味ではないので、どんなシーンであっても自然に飲めそうなお茶です。ホッと一服したい時に似合うお茶です。 お茶うけにするならやっぱり和菓子ですね。しかも素朴な酒饅頭や味噌饅頭なんかと一緒に頂いたら最高でしょう。しかも甘さ控えめのこし餡だったら言う事なし！ （あ、すみません私の個人的な好みに走ってしまいました･･･汗） お茶の世界とは、本当に奥深いものです・・・。 珈琲には珈琲の、紅茶には紅茶の、玉露には玉露の、お茶にはそれぞれの味わいと愉しみ方があります。そしてどのお茶にも言える事はリフレッシュ効果があると言う事。どこに暮し、どんな仕事をしている人にでもストレスって必ずあります。忙しくて、イライラする時、ほんのひと時でも構いません。「おいしい」お茶と共にリフレッシュしてみて下さい。この「おいしい」と言う所がポイントですよ。白湯に色を付けたような安いお茶ではいけません。少しお高くても香り高いお茶で一服する。短時間でも贅沢な時間が流れ、その後の仕事のはかどりが全然違いますよ。そして、この「棒茶」なら、湯呑みの中でゆらゆらと立つ茶柱が見られるかもしれませんよ。なんてったってこの棒茶、茶柱だらけのお茶ですから（笑）。 献上加賀棒茶 ： 総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん （2007-08-21）
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