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味の明太子ふくや 高菜ラーメン

味の明太子ふくや 高菜ラーメンの写真
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商品名
高菜ラーメン
ショップ名
味の明太子ふくや
価格
1050円
満足度 : 星3つ  宅配分類
サイズ : 6食入り
賞味期限 : 常温で60日間

とんこつラーメンに辛子高菜「からかもん」をのせた博多名物高菜ラーメン。細いストレート麺タイプ。6食入りで1050円と良心的なお値段です。

ayanさんの似顔絵 ayanさん
満足度4点

味の明太子ふくや 高菜ラーメンの写真 (撮影:ayanさん)

「からかもん」とは、塩とウコン粉で漬け込み、乳酸発酵して熟成させた辛子高菜のこと。ピリッとした辛味の「からかもん」は、ごはんのおかずにはもちろん、おつまみや、料理にもよく合うそうですが、今回取り寄せたのは、「からかもん」が入った博多名物高菜ラーメン。高菜チャーハンなどに入っている高菜は好きですが、あ ...
ジゾウさんの似顔絵 ジゾウさん
満足度8点

味の明太子ふくや 高菜ラーメンの写真 (撮影:ジゾウさん)

今回のお取り寄せは博多名物高菜ラーメン。ラーメンにそれほど情熱を持っていない私はまったく知らないのだが、とんこつスープ+からし高菜というラーメンは博多屋台の味なんだとか。博多ではラーメン屋台が沢山出るのかなぁ・・屋台ラーメンの味を知らない私としては是非一度本場の屋台ラーメンなるものを味わってみたい。 ...
DECOさんの似顔絵 DECOさん
満足度6点

味の明太子ふくや 高菜ラーメンの写真 (撮影:DECOさん)

 トリコでは4回目のラーメンのお取り寄せ。今回は博多名物「高菜ラーメン」です。博多ラーメンとっても楽しみ! 届いた箱を開けて見ると麺、スープ、そして高菜が付いています。早速お湯を沸かして麺を茹で始めました。細いストレート麺で、1分ちょいでほどよい固さに茹で上がりました。丼に熱湯を注ぎスープを注ぎまし ...
(2007-09-04)
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