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目的別 ： ・ センスの良いお取り寄せ ・ こっそり１人で楽しみたい ・ お招きした友達をうならせる ・ 若い人向けの贈り物 ・ 年配の方向けの贈り物 ・ ホームパーティー向き ・ アルコールと一緒に
満足度別 ： ・  ・  ・  以下
調味料 |
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「これは相当酸っぱいぽん酢だろうなぁ〜。」と想像しながら、ぽん酢のかかった湯豆腐を口に運んでみると・・あれ、思ったほど酸味がキツくありません。 もちろん、だいだいやゆずの酸味はしっかりあるのですが、青森県産りんご果汁がブレンドされているからでしょうか、酸味ばかりが前面に立った印象はなく、まろやかな味わいに仕上がっています。柑橘類の香気や酸味はしっかり、しかし決してキツすぎる味ではなくフルーティーでおいしいぽん酢。 普段は「ぽん酢のかかった湯豆腐を食べる」私ですが、このなな子ぽんずの場合は、「湯豆腐と一緒にぽん酢もスプーンですくって口へ運んで」食べて（飲んで）いました。このぽん酢はそのまま飲めてしまうほどまろやかなんです。 最初にふたを開けたときの香気はあんなに鮮烈なのに、こんなにまろやかで飲みやすいなんて不思議。これもりんご果汁のパワーなのでしょうか。 うちの夫は「お酢」系の酸っぱいものが苦手で、普段ぽん酢はあまり好まないのですが、なな子ぽんずは醸造酢を使わずフルーツ果汁だけで仕上げているからでしょうか、「このぽん酢は俺でもおいしいと思う。酸っぱいけど、お酢の酸っぱさっていうより、レモンの酸っぱさのほうに近いね。」と高評価でした。やはり、フルーティー感がポイントなのでしょう。 わが家ではまだ湯豆腐にしか使っていませんが、海草サラダや豚しゃぶサラダによく合いそうなので、今度試してみようと思っています。オリーブオイルに数滴混ぜてオリジナル・ドレッシングとしても使えるそうですよ。「ぽん酢」というと、和食にしか使えないイメージがありますが、オリーブオイルとあわせれば、用途がぐっと広がりそうですね。 味そのものはかなり満足度が高かったこのドレッシングですが、一つだけ不満だったのは瓶のフタのしまりが悪かった点。しっかり締めたつもりでも、フタの内側に液体がたまってしまい、次に開けたときにいつも液ダレしてしまうんですよ・・・。せっかくギフトにも使えるオシャレでおいしいぽん酢なので、ぜひこの点だけは改良してもらいたいものです。 なな子ぽんず ： 総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん （2008-01-15）
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