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シルバーポット マサラチャイ Heart of Indiaの写真
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満足度7点
商品名
マサラチャイ Heart of India
ショップ名
シルバーポット
価格
840円 (送料無料)
チャイといえば紅茶をミルクで煮だした甘いミルクティー。そしてこれにスパイスをブレンドしたのがマサラチャイ。スパイスがしっかり効いているので体を温めたい寒い季節にはもってこいの紅茶だ。
今回はそんな寒い季節にぴったりのオリジナルのマサラチャイ「Heart of India」をシルバーポットというお店からお取り寄せした。

マサラチャイのパッケージを開けると途端にスパイスのなんともいえない独特な香りが立ち上ってくる。このHeart of Indiaにはアッサムの茶葉にジンジャー、月桂樹、カルダモン、シナモン、クローブがブレンドされている。
最初はシナモンの香りが強く感じられたのだがしばらくするとカルダモンやジンジャーの香りも目立ってくる。なんともエキゾチックというかインドっぽいというか、外国食材ショップに迷い込んだような香りがするのだ。
マサラチャイを飲み慣れない私には最初は癖が強いと感じたけれど不思議なことにすぐにこの香りに慣れてしまった。上手く言葉では表現できないのだけれど・・・爽やかで少しカビ臭いような、そしてわずかに柑橘系の香りがまざっているような香り。すごく複雑でハマってしまう香りだ。

さてその茶葉を使って実際にチャイを作って飲んでみたところやはり期待どおりに香りが華やかだ。牛乳で少し濃いめに煮だすと渋みはないのに少しコクがあるチャイになるのだが香りが非常にスパイシーで刺激的だ。
とはいえ、甘ったるいのものが苦手な私に砂糖たっぷりのミルクティーというのはやはりどうしても口当たりがくどい。香りは爽やかなのだけれど味は少しもたれるよう。
そこで今度はストレートティーとして普通の紅茶のように熱湯を入れて少し蒸らして飲んだところこれが好みの味!すっきりとしたアッサムティーにスパイシーな香りが気持ちいい。冷めても香りが残っているので最後まで気持ちよく飲めるお茶だ。
うーん、私は断然ストレートティーで飲みたい。

日頃マサラチャイを飲まないので他の商品と比べることができないのだけれど、個人的にはこのHeart of Indiaの香りはとても気に入った。
おもてなしのお茶に取り入れてもいいし、ほっと一息つきたいときに自分用にいれるのもいい。値段も手頃なのでプチギフトにも使えそうかな。
私はチャイはちょっとダメだったけれど、ストレートティーの味には十分満足だ。
紅茶好きの方に是非ためしてもらいたい。

マサラチャイ Heart of India : 総合 | ayanさん | ジゾウさん | DECOさん

(2008-02-26)
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